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41313 業務用厨房における擾乱気流下のフード捕集性能に関する研究 : (その3) 空調吹出し条件とフード捕集率との関係(厨房換気(2),環境工学II,2013年度日本建築学会大会(北海道)学術講演会・建築デザイン発表会)

著者名:増井 一徳 / 甲谷 寿史 / 山中 俊夫 / 桃井 良尚 / 相良 和伸 / 北村 知也
巻 号:2013
ページ:625-626
年月次:2013-08

[ 年次分冊区分 ] [ 環境工学II (2012 ~ 現在) ] [ 環境工学II ] [ 学術講演梗概集DVD ]

2

41314 業務用厨房における擾乱気流下のフード捕集性能に関する研究 : (その4) PIVを用いた空調吹出し気流下のフード周辺気流の把握(厨房換気(2),環境工学II,2013年度日本建築学会大会(北海道)学術講演会・建築デザイン発表会)

著者名:北村 知也 / 甲谷 寿史 / 山中 俊夫 / 桃井 良尚 / 相良 和伸 / 増井 一徳
巻 号:2013
ページ:627-628
年月次:2013-08

[ 年次分冊区分 ] [ 環境工学II (2012 ~ 現在) ] [ 環境工学II ] [ 学術講演梗概集DVD ]

3

4070 業務用厨房における擾乱気流下のフード捕集性能に関する研究 : (その1)空調吹出し気流がフード捕集率に及ぼす影響(環境)

著者名:増井 一徳 / 甲谷 寿史 / 山中 俊夫 / 桃井 良尚 / 相良 和伸 / 北村 知也
巻 号:53
ページ:277-280
年月次:2013-05

[ 近畿支部 ] [ 日本建築学会近畿支部研究報告集. 環境系 ] [ 支部研究報告 ]

4

4071 業務用厨房における擾乱気流下のフード捕集性能に関する研究 : (その2)空調吹出し気流下のフード周辺気流のPIV測定(環境)

著者名:北村 知也 / 甲谷 寿史 / 山中 俊夫 / 桃井 良尚 / 相良 和伸 / 増井 一徳
巻 号:53
ページ:281-284
年月次:2013-05

[ 近畿支部 ] [ 日本建築学会近畿支部研究報告集. 環境系 ] [ 支部研究報告 ]

5

41338 食堂を併設した業務用厨房の換気・空調設計手法に関する研究 : (その4) 実厨房においてエアコン吹出気流がフード周辺気流に及ぼす影響(業務用厨房(1),環境工学II,2012年度大会(東海)学術講演会・建築デザイン発表会プログラム)

著者名:北村 知也 / 甲谷 寿史 / 山中 俊夫 / 桃井 良尚 / 相良 和伸
巻 号:2012
ページ:683-684
年月次:2012-09

[ 年次分冊区分 ] [ 環境工学II (2012 ~ 現在) ] [ 環境工学II ] [ 学術講演梗概集DVD ]

6

4046 食堂を併設した業務用厨房の換気・空調設計手法に関する研究 : (その3)厨房内の擾乱気流がフード周辺気流に及ぼす影響(環境)

著者名:北村 知也 / 甲谷 寿史 / 山中 俊夫 / 桃井 良尚 / 相良 和伸
巻 号:52
ページ:181-184
年月次:2012-05

[ 近畿支部 ] [ 日本建築学会近畿支部研究報告集. 環境系 ] [ 支部研究報告 ]

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