41327 業務用電化厨房内の換気性状や厨房機器の負荷率などの実態調査 : (その 1) 社員食堂厨房における吹出口の種類と排気フード廻りの風速(厨房換気(4),環境工学II,2013年度日本建築学会大会(北海道)学術講演会・建築デザイン発表会)

巻 号:2013
ページ:653-654
年月次:2013-08

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収録刊行物

[ 年次分冊区分 ] [ 環境工学II (2012 ~ 現在) ] [ 環境工学II ] [ 学術講演梗概集DVD ]

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