5169 院外調理システム導入・院外給食提供病院の給食調理業務と建築・設備の現況 : 給食部の建築計画の再編に関する研究:その4(各種病院計画,建築計画,2012年度大会(東海)学術講演会・建築デザイン発表会)

巻 号:2012
ページ:379-380
年月次:2012-09

著者名

  • 石橋 達勇

    北翔大学人間福祉学部医療福祉学科

  • 中野 明

    帝塚山大学現代生活学部居住空間デザイン学科

収録刊行物

[ 年次分冊区分 ] [ 建築計画 (2012 ~ 現在) ] [ 建築計画 ] [ 学術講演梗概集DVD ]

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