5115 新調理システム導入病院の給食調理業務と建築・設備の現況 : 給食部の建築計画の再編に関する研究:その3(外来・サービス・管理,建築計画I)

巻 号:2011
ページ:263-264
年月次:2011-07

著者名

  • 石橋 達勇

    北翔大学人間福祉学部医療福祉学科

  • 中野 明

    帝塚山大学現代生活学部居住空間デザイン学科

収録刊行物

[ 年次分冊区分 ] [ E-1.建築計画I.各種建物、地域施設.設計方法.構法計画.人間工学.計画基礎 (1995 ~ 2011) ] [ 学術講演梗概集. E-1, 建築計画I, 各種建物・地域施設, 設計方法, 構法計画, 人間工学, 計画基礎 ] [ 大会梗概集 ]

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