厨房における局所排気フードの捕集原理に関する研究　（その8）フード捕集率の測定及びCFD解析

巻　号：2016
ページ：959-960
年月次：2016-08

著者名

• 竹谷 俊成

  大阪大

• 甲谷 寿史
• 山中 俊夫
• 桃井 良尚
• 相良 和伸
• 藤村 倫子

収録刊行物

[ 年次分冊区分 ] [ 環境工学II　（2012 ～ 現在） ] [ 環境工学II ] [ 学術講演梗概集DVD ]